Yüksek alkalizasyon seviyesine sahip özel kakao tozudur. Yoğun siyah renk profili, premium bisküvi, dekorasyon, özel reçeteler ve dramatik görsel etki istenen reçeteler için geliştirilmiştir.
Aroma
Belirgin acımsı tat ve cesur karakter; yoğun çikolata reçetelerine ve premium uygulamalara karakteristik bir tat zenginliği katar.
Renk
Portföyümüzün en yoğun siyah renk profili; dramatik görsel etki, premium bisküvi ve dekorasyon uygulamaları için ideal.