Yoğun kakao aroması ve zengin tat profiliyle geliştirilen doğal kakao tozu; alkalize edilmemiş yapısıyla hafif asidik karakteri ve klasik kakao lezzetini ürününüze taşır. Pastacılık, bisküvi, kek, çikolata ve endüstriyel gıda uygulamaları için tercih edilir.
Aroma
Karakteristik kakao aroması ve zengin tat profili; pastacılık, bisküvi ve kek reçetelerinde kakao karakterini ön plana çıkarır.
Renk
Açık kahverengi renk profili; klasik kakao görünümü ve doğal işleme sonucunda elde edilen sıcak ton. Geleneksel reçetelerde tercih edilir.
